国内首份乳清蛋白白皮书强势发布，ON为中国运动人群营养摄入护航！
前言：北京时间2025年04月07日，中营惠营养健康研究院（简称“中营惠”）与Optimum Nutrition奥普帝蒙（简称“ON”）在北京联合发起一场重量级发布会——《乳清蛋白深度解析—中国运人群营养健康白皮书》发布会，包括中营惠、ON奥普帝蒙、京东健康、专业运动员等在内的多方代表受邀出席。本次发布会，旨在洞察国民运动健康方面的新趋势，提升国民对运动饮食与健康管理的重要性认知，着重推动乳清蛋白在运动食品领域的应用。未来如何精准满足中国运动人群的核心需求，已成为运动健康领域各大企业或将面临的首要挑战。
国内首份乳清蛋白深度解析白皮书，关注运动人群营养健康
《乳清蛋白深度解析》是我国首份关于国内运动人群营养健康白皮书，从蛋白质的结构组成、消化吸收、营养价值等内容出发，深入浅出地解析乳清蛋白的通用科学评价及标准、生产工艺、摄入建议等方面的信息，为乳清蛋白在运动营养中的应用提供理论支撑和科学依据。
后疫情时代，公众的健康意识发生了结构性转变，也逐渐认可多元化的运动是保持健康的关键因素之一，与蛋白粉相关的营养补充需求呈明显增势的现象亦随之而来。通过《乳清蛋白深度解析》的理性科普，公众可以更详细、更直观地了解到乳清蛋白针对不同种类运动人群需求特点，相应的作用与使用中的差异化。那么在后续需要补充蛋白粉时，消费者可以依照吸收率与吸收速率、氨基酸评分等理论标准进行筛选，不再盲目更风选择了错误或不合适的产品。
ON科学营养实力派，助力解锁健康未来
据《乳清蛋白深度解析》显示，运动人群在训练时，由于氨基酸供能、肌肉损伤修复以及耐力训练导致蛋白质流失等原因，比非运动人群需要摄入更多高质量蛋白质，由此可知，及时补充高品质的乳清蛋白对运动人群起到积极且重要的作用。一方面增加阻力训练人群肌肉质量和瘦体重，提高肌肉力量；另一方面促进耐力运动后肌肉功能和运动能力的恢复，增强机体对运动的适应性，从而提高运动能力和运动表现。
在此种情况之下，作为具有世界影响力的运动营养品生产企业，ON奥普帝蒙一直名列各大平台的推荐与销售榜单前茅。对此，ON奥普帝蒙-大中华区区域总经理杨凯在发布会中为大众娓娓道来：ON是运动健康领域的标杆级品牌，持续深耕健康行业超38年，秉承为消费者提供高质量产品，对细节把控严苛，使用优质原材料和生产工艺，故而产品从1986年问世以来，即受到业内人士的广泛认可与追捧。与此同时，ON品牌一直致力于满足各类运动群体在追求蛋白质营养补充、体重管理、精准摄入等细分需求，并提供更专业、更细分、更优质的乳清蛋白产品。
ON奥普帝蒙-大中华区区域总经理杨凯
六大核心精准出「肌」，释放更多运动潜能
白皮书撰写组专家/中营惠营养健康研究院-执行院长王瑛瑶研究员、中营惠营养健康研究院-研究中心高级科学家王颜在发布会的访谈中提及：“从运动营养还是到全民体质提升等各方面而言，摄入充足的优质蛋白质对于保持良好的健康状况起到至关重要的作用。乳清蛋白富含人体必需氨基酸、且比例合理，消化吸收迅速，在促进肌肉蛋白合成方面优势明显。白皮书从乳清蛋白的营养特性及生产工艺、其在不同种类运动人群中的临床研究及需要量等方面进行系统梳理，在基于国内外最新研究证据为乳清蛋白的使用提供科学建议的同时，也对乳清蛋白产品市场现状及未来发展进行了全面解析。”
中营惠营养健康研究院-执行院长王瑛瑶研究员
中营惠营养健康研究院-研究中心高级科学家王颜
如何做到“精准出「肌」”，已然成为各大乳清蛋白粉产品的必争之地。如此一来，就需要生产工艺中注重以高纯度、低脂肪、低乳糖为先导，即既不额外添加任何非乳清蛋白的核心成分，也不额外添加益生菌、菊粉、维生素等其他添加成分。选择纯粹的成分和摄入体验，这样才能真正做到为运人群精准补充蛋白质。
关于乳清蛋白粉的生产工艺方面，ON奥普帝蒙更具发言权，因其旗下的乳清蛋白粉以1. 专业品牌，历史深厚；2. 黄金标准，分离为主；3. 天然必需氨基酸含量；4. 易溶性的成熟工艺；5. 适口性强，口味丰富；6. 甄选乳源，安全可溯六大核心竞争优势，得到国内外运动爱好者、专业运动员的一致信赖，还被消费者亲切誉为“六边形战士”。
未来在《乳清蛋白深度解析》的指导下，全民营养健康领域将带着巨大潜力迈向新的纪元。ON将继续与京东健康等互联网平台强强合作，借助平台的供应链能力与丰富资源，深挖运动健康市场新需求、新动能，携手为消费者带来更多、更优、更全的个性化健康管理与服务体验。
国际品牌资讯-，本文版权归原作者所有，登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，如有侵犯版权请来信告知E-mail:1308654573@qq.com,我们将立即处理。
